Description du poste Envie de prendre les rênes d’une cuisine ? Alternativ'Emploi Pont-Audemer recherche pour l’un de ses clients, un restaurant traditionnel en ouverture, un Cuisinier H/F. Vous interviendrez dans une structure à taille humaine, où vous serez seul(e) en cuisine, avec une vraie autonomie sur l’organisation et la réalisation des plats. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels faits maison. - Gérer l’organisation complète du service en cuisine en toute autonomie. - Assurer les approvisionnements et la gestion des stocks. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité. - Garantir la qualité et la régularité des plats servis.