Description du poste Votre agence Alternativ'emploi recrute pour l'un de ses client un second de cuisine (H/F) sur le secteur de Deauville. Au sein d'une maison de retraite, vos missions seront: - Assister le chef de cuisine dans la préparation et l’organisation de la cuisine. - Préparer les plats et participer à la mise en place. - Superviser et coordonner le travail des cuisiniers pendant le service. - Contrôler la fraîcheur et la conservation des produits. - Remplacer le chef de cuisine en son absence. - Participer au nettoyage et au bon entretien du matériel et des locaux. Poste à pourvoir dès que possible. Horaires 7h30 à 10h, 10h20 à 14h20 puis 16h à 19h30 Rythme de travail 3jours/semaine et 4 jours semaine avec un WE travaillé sur deux